シェフのつぶやき,  季節のおすすめ

ポタジエ農園

ポタジエ農園の野菜が育ってきました。茄子もいい感じになってきました。バジルを始めハーブ類も一気に大きくなりました。

写真はお任せコースの一品、手打ちパスタのバジルソース、加茂茄子の中にはラタトゥイユが隠れています。